Si inizia con delle buonissime e raffinate Mini Quiche Lorraine, segue la ricetta rigorosamente francese dell'ospite Diane Fleri della famosissima Torta Tatin. Si prosegue preparando gli Gnocchi alla Parigina e un secondo di carne importante come la Boeuf Bourghignon. Tra le ricette delle feste natalizie invece troviamo un piatto di pasta sontuoso: Conchiglioni besciamella e Spinaci.
Menu Francese
il Menù di Benedetta del 22 novembre 2011
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: Mini Quiche Lorraine
Primo: Gnocchi alla parigina
Secondo: Boeuf Bourguignon
Dolce: Tarte Tatin
Ricetta di Natale: Conchiglioni besciamella e spinaci
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