Si parte con un dessert da servire mono porzione con i Bicchierini di cioccolato bianco accompagnati da un buon caffè aromatizzato alla nocciola. Segue un piatto unico con lo spezzatino di lonza con senape e riso pilaf. La Vellutata di porri, patate e Gruyier è un ottimo primo piatto dal gusto delicato ma molto apprezzato, così come gli intramontabili Brownies. La ricetta di Natale è a base di pesce, una terrina di salmone e pesce spada affumicati.
Menu Negati
il Menù di Benedetta del 2 Dicembre 2011
(clicca sui link per vedere le ricette)
Primo: Vellutata al Gruyer
Secondo: Lonza di Maiale alla Senape con Riso Pilaf
Dolce: Brownies
Dolce: Bicchierini di Cioccolato Bianco con Caffè alla Nocciola
Ricetta di Natale: Terrina di Pesci Affumicati
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