mercoledì 9 maggio 2012

Menu Mare e Monti

Tanti sapori in un unico menu per la puntata di oggi in cui Benedetta Parodi ci presenta dei piatti con i gusti tipici della montagna e quelli del mare.

A cucinare insieme a lei un piatto di questo menù è Alex Bellini, velista valtellinese icona dell'unione mare e monti nello sport

Menu Mare e Monti

il Menù di Benedetta del 9 maggio 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: CALAMARI E PISELLI
Primo: PIZZOCCHERI VALTELLINESI
Secondo: TONNO IN CROSTA DI FRUTTA SECCA
Dolce: ZUCCOTTINO DI RIBES
Aperitivo: BASTONCINI DI PESCE
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